स्वस्थ शरीर के लिए पोषक तत्व और विटामिन्स की जरूरत होती है। अध्ययनों से स्पष्ट होता है कि अगर आहार में ही सुधार कर लिया जाए तो कई प्रकार की बीमारियों के खतरे को कम किया जा सकता है। और जैसे-जैसे मौसम में बदलाव होता है, वैसे-वैसे इंसान की सेहत पर इसके असर नजर आने शुरू हो जाते हैं। आजकल धीरे-धीरे ठंड बढ़ रही है। ऐसे में इंसान कई तरह की बीमारियों का शिकार हो रहा है। खराब खानपान और अनहेल्दी लाइफस्टाइल के चलते लोगों को शारीरिक-मानसिक दोनों तरह की बीमारियों से जूझना पड़ रहा हैं।
पोषक तत्वों और विटामिन्स को पूरा करने के लिए तरह-तरह के फल और हरी सब्ज़ियों का सेवन किया जाता है। और सबसे ज्यादा जरूरी है कि शरीर की इम्यूनिटी पावर मजबूत रहे। शरीर को स्वस्थ रखने के लिए और बीमारियों से दूर रहने के लिए हेल्थ एक्सपर्ट नियमित रूप से फलों के सेवन की सलाह देते हैं। कई गंभीर बीमारियों के जोखिमों से बचाने में कीवी खाने को फायदेमंद पाया गया है।आपको हर दिन केवल दो कीवी का सेवन करना चाहिए।
कीवी एक ऐसा फल है जो स्वास्थ्य के लिए अत्यंत लाभदायक होता है एक कीवी में 215 मिलीग्राम तक पोटेशियम होता है, इसमें बेहतर स्वास्थ्य के लिए ज़रूरी कई तरह के पोषक तत्व होते है इसलिए इसे कैलोरी भी कहते हैं। कीवी बेहद कम कैलोरी वाला ऐसा फल है जिसमें ढेर सारा फाइबर और अन्य पोषक तत्व छिपे हैं जो सेहत को बहुत फायदा करते हैं। कीवी का इस्तेमाल कार्डियोवैस्कुलर रोगों के इलाज, ब्लड प्रेशर और आंखों के रोगों के लिए भी किया जाता है।
कई बार कुछ लोगों में नसों में खून का पिंड जमजाता हैं जो हार्ट और दिमाग में रक्त के संचार को बाधित कर सकता है इससे लोगों को हार्ट अटैक और स्ट्रोक का खतरा हो सकता है लेकिन कीवी ब्लड में चरबी के लेवल को कम करके खून के थक्के को जमने से बचा सकती है। कीवी खाने से रक्त (खून) पतला होता है और हृदय से जुड़ी बीमारियो को दूर करता हैं।
कीवी ना केवल इम्यून सिस्टम को मजबूत करता है बल्कि ये स्किन को भी ढेर सारा पोषण देकर स्वस्थ और सुंदर बनाता है। कीवी का इस्तेमाल स्किन के लिए बेहद फायदेमंद होता है। एंटी-इन्फ्लेमेटरी उत्तमता के कारण कीवी त्वचा पर होने वाले रैशेज, मुहासों और सूजन को कम कर त्वचा को साफ सुंदर रखने में मदद करता है। इसके सेवन से त्वचा हेल्दी दिखती है।इतना ही नहीं इसके सेवन से त्वचा को पोषण और चमक भी मिलती है.
कीवी विटामिन के, विटामिन सी, विटामिन ई, पोटेशियम आदि का अच्छा स्रोत है। जो लोग अपना वजन कम करना चाहते हैं और इम्यूनिटी पावर मजबूत करना चाहते हैं, उनके लिए यह काफी फायदेमंद होती है। हृदय, पाचन से जुड़ी दिक्कतों को दूर करने के लिए लोगों को हर दिन केवल 2 कीवी का सेवन करना चाहिए। कीवी में पाए जाने वाले एंटी ऑक्सिडेंट शरीर में फ्री रेडिकल्स को बढ़ने से रोकते हैं जिससे कई बीमारियां दूर रहती हैं। कीवी कब्ज को दूर करने में भी काफी मदद करता है। रोजाना सिर्फ दो कीवी फल खाने से आपको ढेर सारे फायदे मिल सकते हैं।